一提起红糖水,无非两种观点,一是感冒了才喝,一是女人痛经时才喝。其实,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,在冬天每天喝一碗,驱寒暖胃的效果特别好,并非“女性专用”,由于它含铁丰富,男人喝了对恢复体力的效果会更好呢。
“红糖补血、驱寒、滋养身体,这是大家的共识”。民间有句谚语说,“女子不可百日无糖”,其实指的就是红糖。“红糖在日常生活中不需要坚持天天吃,但它也绝不是女人的专用品,男人吃点也很好”。
中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。
男人在外应酬多、工作压力大,严寒冬日,喝些红糖水,不仅能驱寒益气、养肝护脾,还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
除此之外,红糖中的硒元素含量是最高的,硒可谓是抗氧化的“排头兵”,能很好地延缓衰老,预防心血管疾病和癌症。
红糖虽好,但也不要天天吃,专家建议,着凉、感冒或者身体疲劳的时候,不论女性还是男性,都可以喝些红糖水,但每天用量不要超过15克。(阴虚内热及糖尿病患者不宜食用)
本人专职照顾88岁老母已经两年多了,天天要炒菜做饭,所以留下了不少“下脚料”,如:白菜疙瘩(大白菜根)、连须葱白、萝卜头尾(或白萝卜)等,和姜、红糖一起煮水经常喝。到现在已经过三个冬天了,我和老母亲都没有感冒过,不信您也可以试一试。
其实养生很简单,药房在身边,穷人不得病,健康不花钱。
以下推荐几种加入红糖的养生美颜方———
●红枣杞子木耳汤:黑木耳30克、杞子15克、红枣5个,红糖50克煎服,每日2次。经常服用,可有效祛除黑眼圈。
●红枣菊花粥:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
●生姜红糖水:生姜15克,红糖适量,开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒,有效缓解寒淤血淤型的痛经。
●红糖党参赤小豆汤:党参30克、赤小豆30克、丹参15克,红糖适量,水煎取汁,常用可使肤色滋润。
●益母姜枣红糖水:益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克,煎水饮用。温经散寒,适用于寒性痛经及黄褐斑。
●山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
红糖美颜面膜
红糖面膜:将3大匙红糖(约100克)放在小锅里,加入200毫升矿泉水加热,煮成黏稠的糖胶状(变成半液体半固体的状态),关火。等糖胶冷却后,均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上,敷20分钟左右清洗掉。每周使用2次,能美白、祛斑。
红糖牛奶美白面膜:红糖100克,用热水溶化,加入适量鲜牛奶,冲调后涂于面部,30分钟后用清水洗净。每周2~3次,使用3个月左右,可减少皮肤中的黑色素,让肤色更白皙。
红糖红茶面膜:取红茶和红糖各两汤匙,加水煎煮后,再与适量面粉混合调匀敷面,15分钟后清洗掉,每周做2~3次。肌肤会变得很滋润。