禁食就是在一段时间内杜绝所有的食物和饮料。人们用禁食来清理消化系统、减肥，有时则是为了灵性和宗教目的而禁食。你得采取一些准备步骤，让你的身体能适应急剧的饮食变化。请你从下面第一步开始做好禁食前的准备工作吧。
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1:认识禁食
1:禁食之前向你的医生或医疗服务人员咨询。禁食的原因可以有很多，就算你的身体状况良好，也总有一些潜在的健康隐患，所以你需要跟具有专业从医资格的医生谈一下，免得造成无法挽回的后果。
禁食期间，你服用的一些药物可能会因为改变了身体的血液化学成分而产生副作用。
对于身体不适的人，禁食就不合适了，比如孕妇、晚期癌症患者、低血压患者等等。如果你有什么不适，禁食前就要先咨询医生。
你的医生可能让你禁食之前给你尿检或验血。
2:决定你要禁食的类型和长度。禁食的种类有上百种。有些可以喝水，有些可以喝饮料（或透明液体），有些是为了精神上的原因，或是为了减肥，也可能是为了辅助治疗疾病。你需要弄清楚如何禁食对你来说是最好的。
水禁（只喝水）是最具挑战性的，也是难度最大的禁食之一。你禁食的时间可以从一天到四十天不等（尽管四十天肯定是生命的极限了，没有医生的同意绝对不能这样做）。水禁十天是比较能接受的时间。禁食前后需要一些时间的果汁饮食。蒸馏水是水禁过后最好的选择。
果汁禁食是另一个比较安全的禁食方法，因为你还是会从果汁中摄取很多营养，所以没有水禁那么极端，也是很推荐的。果汁禁食的期限是三十天。你需要喝纯蔬菜汁和纯水果汁（不是混在一起），也可以喝中药茶和蔬菜汤。一定要知道，你只喝果汁，不吃纤维，你的消化系统就会变弱。
清肠禁食是一种介于只喝水和只喝果汁之间的禁食。你可以喝十天鲜榨的柠檬汁、水和枫糖汁。这种禁食比较简单，因为你还是在摄入热量（尽管比平时少很多）。
禁食时间可以从一天到四十天不等，这取决于你的目的和禁食的方式（只喝果汁，只喝水，透明液体禁食等等）。因为禁食的时间得视你身体失去能量之后的运转情况而定。
3:对身体可能出现的变化做好准备。禁食能减少体内积蓄的毒素（就算是为了宗教或灵性原因，也是可以的），所以你可能会得病，体质虚弱，尤其是刚开始禁食的时候。
禁食会有一些副作用，比如腹泻、疲劳无力、体臭增加、头疼，和别的一些解毒过程带来的反应。
在禁食期间考虑停下工作或是更多地放松休息，让身体对付禁食造成的副作用。
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2:禁食准备
1:在禁食前的一到两周，减少所有惯常饮食和容易上瘾的食物摄入量。垃圾食品吃得越少，禁食对你来说就越容易。所以逐渐减少酒精的摄入，也要尽量不抽烟，甚至完全戒烟。
这一阶段能减少所有禁食期间的潜在的脱瘾症状，还能使禁食发挥减少体内毒素的作用。
习惯上瘾的物质有酒精、含咖啡因的饮料（比如咖啡和茶）、碳酸饮料、香烟或雪茄。
2:改变禁食前一到两周的饮食。要去掉平时饮食中的上瘾物质，你就得改变饮食，让身体不用像过去那样费劲地排出毒素和不良物质。
每天都少吃一点，逐渐达到这一阶段（前几天可以不吃精制的甜食，随后是肉食，之后是乳制品等等）。
少吃巧克力和其他精制的甜食和高脂肪食物，比如碳酸饮料、巧克力、糖果、烤制的食物。
减少食物摄入量，消化系统就不会过于疲劳，你的身体也能开始适应比以前热量摄入更少的状态了。
减少肉食和乳制品的摄入量，因为这些物质对身体运转有阻塞作用，消化起来更费劲。
多吃煮的食物或生吃蔬菜水果。这些食物能使身体更顺畅地运转，体内毒素更少。
3:禁食之前一到两天限制饮食。如果你真的确定了身体已经准备好开始禁食了，就可以开始了。这也是为什么人们不能没有准备就马上开始禁食的原因（如果不准备，禁食期间会很难受）。
4:多摄入液体。只喝白水、新鲜的果汁和蔬菜汁。禁食前期要增加水分的摄入量，让身体不至于缺水，也要让身体有一段时间只靠液体维持。
5:适量运动。你不想做很多运动，但你一定需要适量运动，好让淋巴液保持流动，血管系统正常运作。你可以做做慢速瑜伽，或是散步。
禁食前期你会觉得疲劳，不过你要知道就是会这样的，所以不用担心。只要根据疲劳程度调整普通的活动量即可。
6:充分休息。睡眠和休息是否充分将决定你的禁食表现和恢复情况。晚上一定要有充分的睡眠，白天一定要有精神。
这也是禁食前做好计划的原因，不能贸然开始禁食。你需要时间恢复和休息，之后你需要确保不会太忙碌，以至于得不到良好的恢复。
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3:知道会出现的反应
1:一定要知道身体会有什么反应。一开始的几天，禁食会很难受，这一阶段人们很容易放弃，如果你挺过去了，三天之后，除了身体在修复和净化的过程中偶尔会不舒服以外，你会觉得轻松很多了。
禁食的第一阶段（一般是前两天），你可能会头疼、头晕、恶心、口臭，舌头上有分泌物，这些都是身体排毒的迹象。这一阶段你还会饿得难以忍受。
第二阶段（三到七天左右，取决于禁食长短），你的皮肤会开始油腻，出现分泌物，但身体开始适应禁食了。静脉窦从阻塞变为畅通。
最终，在后面的阶段，你的肠道负担会开始减少，你会腹泻或便溏，含有很多粘液，特别是你不吃任何东西很多天之后。你的呼吸气味还是不好闻，直到身体完全排除了毒素才会正常。你可能还会能量过低，因为可供身体运转的能量太少了，甚至完全没了。
2:坚持到底。很多时候人们是在禁食前几天就放弃了，因为难受，觉得不会有好转。除非你有严重的健康问题（需要你和医生好好谈谈），否则中断禁食对身体一点儿好处也没有。完成禁食一定要做好下面的一些事情。
设立目标。开始禁食之前，你要很清楚为什么要禁食。健康原因？宗教原因？你想清理身体吗？你要很清楚地知道你的目的，在禁食难熬的时候提醒自己这些目标。
做出承诺。有时让一个朋友或可靠的亲人来监督你的禁食承诺。有人监督你的时候，就不太容易放弃了。
写日记。从准备阶段开始，就每天记录自己吃的东西、感受、目标等等。开始禁食了也要继续写，你可以看到自己身体的变化过程，使你专注在要完成的目标上。
从身体上做好准备。听从医生的建议，特别在禁食前，也要按照规定的禁食方式完成。如果不照规矩，禁食反而会更难熬、更不舒服。
3:一定要知道健康问题和益处。 尽管禁食有很多好处，但这不是减肥的好办法。因为你禁食完了之后如果不运动，体重就会马上反弹。
禁食可以排除毒素，特别是对那些营养不良的人，比如爱吃加工食品的人。禁食可以消耗脂肪，而脂肪是体内贮存毒素的地方。禁食加上饮食方面的改良，就可以减少狼疮、关节炎和慢性皮肤病，比如牛皮癣和湿疹，还能帮助治疗消化道溃疡性结肠炎和克罗恩氏病，还能降低血压。
注意可能出现胃灼热（如果你在想象好吃的东西，或是闻到食物的味道，胃里会产生很多胃酸），所以你得一直吃药以免消化不良。禁食期间你也会脱水，所以一定要额外多喝水，摄入其他液体。因为你不能按时运动，所以会便秘，这会让人很难受（食物可以缓解便秘）。
不能禁食的人包括：免疫系统疾病抵抗力弱的人、糖尿病患者、肾脏疾病患者、孕妇、心律不齐者等等。
小提示
随着越来越接近开始禁食的日期，你要逐渐改变进食的种类和摄入量。
禁食前一到两周改变饮食计划，以此减少饥饿感。
用软食和容易消化的食物和水果代替硬食。
不要准备过度。如果你要禁食三天，就准备三天，以此类推。
警告
