在本文中:简单的热可可摩卡热巧克力辣热巧克力墨西哥热巧克力参考
热巧克力是一个下雪冬日的完美饮料,或是一个一年四季都能给你带来满嘴丝滑的享受。制作热巧克力的方法有很多,这都取决于你是想要简单的,辣的,还是有点甜的。如果你想知道如何快速制作热巧克力,只要按照下列步骤。
素材
简单的热可可
1汤匙可可粉
1汤匙砂糖
3/4杯水
2/3 杯脱水牛奶
3/4汤匙香草精
一小把棉花糖
摩卡热巧克力
1杯不甜的可可粉
1杯糖
1/4杯即溶咖啡粉
1 汤匙香草
6杯牛奶
2 杯一半牛奶一半奶油的奶制品
辣热巧克力
113.4克不甜巧克力
2又1/2杯牛奶
1/2杯糖
3/4汤匙肉桂
1/4汤匙辣椒粉
1个去籽并切好的红椒
墨西哥热巧克力
6听脱水牛奶
4汤匙碎肉桂
1 汤匙香草
1汤匙豆蔻粉
2包半甜的巧克力豆
1小撮辣椒粉
1小撮可可粉
方法
1:简单的热可可
1:把可可粉混合。把一汤匙可可粉和一汤匙砂糖在碗里混合。搅拌一下来混合它们。
2:在另一杯或碗里倒入¾ 杯水。确保是微波炉适用。
3:用微波炉微波1分30秒的水或者直到水沸腾。
4:在可可粉混合物里倒入热水。搅拌混合物直到它变平滑。
5:在另一个杯子里倒入2/3杯脱水牛奶,微波高温加热1分钟。然后把热牛奶倒入有水和可可粉混合物的马克杯里。
6:加入¾汤匙香草精。 搅拌均匀。然后在杯子上放一点棉花糖。
7:享用。享受这杯有着棉花糖的热巧克力吧!如果你要用这个招待朋友,在你开始做热巧克力前只要加双倍的材料,或者重复原先的过程。
方法
2:摩卡热巧克力
1:在一个炖锅里混合前四种材料。在炖锅里混合一杯不甜的可可粉,一杯糖,¼ 杯即溶咖啡粉,1汤匙香草,1小撮盐和一杯冷水,并用最小火把这些混合物加热。
2:搅拌材料。继续搅拌直到可可粉溶解而且混合物看起来平滑和奶油状的。
3:慢慢的加入牛奶和一半牛奶一半奶油的奶制品。再加入6杯热牛奶和2杯热的一半牛奶一半奶油的奶制品,搅拌食材直到它们变热但还没煮沸。同时加入1杯牛奶和¼ 杯一半牛奶一半奶油的奶制品直到所有的食材都搅拌均匀。
4:享用。把这个美味的摩卡热巧克力作为早餐或一天中任何时间来享受。
方法
3:辣热巧克力
1:用中火把2 ½ 杯牛奶在中等大小的炖锅里加热。加热直到牛奶变热但还没沸腾的状态。
2:在牛奶里加入113.4克切好的不甜巧克力和 ½ 杯糖 搅拌直到食材混合。
3:在混合物里加入¾汤匙肉桂,¼ 汤匙辣椒粉和1个去籽的红椒。把这些食材慢慢炖着。
4:拿去红椒,但它的味道仍然留在热巧克力里。
5:享用。在任何时候享用这个热巧克力。
方法
4:墨西哥热巧克力
1:把牛奶,肉桂,香草精和豆蔻粉在中火的大锅里搅拌。把6听脱水牛奶,4汤匙碎肉桂,1汤匙香草精和1汤匙豆蔻粉放在一个大锅里用中火加热。
2:加入巧克力豆。在混合物里加入2包半甜的巧克力豆。搅拌热巧克力直到巧克力融化。
3:盖上盖子并用小火煮5分钟。这会帮助均匀搅拌食材,然后把热巧克力从炉子上移开。
4:享用。在热巧克力上撒一些可可粉和一小撮辣椒粉并在任何时候享用。
5:完成。
你需要准备
量勺
341毫升微波适用容器
液体测量器
混合勺