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如何制作家庭版热巧克力

在本文中:简单的热可可摩卡热巧克力辣热巧克力墨西哥热巧克力参考

巧克力是一个下雪冬日的完美饮料,或是一个一年四季都能给你带来满嘴丝滑的享受。制作热巧克力的方法有很多,这都取决于你是想要简单的,辣的,还是有点甜的。如果你想知道如何快速制作热巧克力,只要按照下列步骤。

素材

简单的热可可

1汤匙可可粉

1汤匙砂糖

3/4杯水

2/3 杯脱水牛奶

3/4汤匙香草精

一小把棉花糖

摩卡热巧克力

1杯不甜的可可粉

1杯糖

1/4杯即溶咖啡粉

1 汤匙香草

6杯牛奶

2 杯一半牛奶一半奶油的奶制品

辣热巧克力

113.4克不甜巧克力

2又1/2杯牛奶

1/2杯糖

3/4汤匙肉桂

1/4汤匙辣椒粉

1个去籽并切好的红椒

墨西哥热巧克力

6听脱水牛奶

4汤匙碎肉桂

1 汤匙香草

1汤匙豆蔻粉

2包半甜的巧克力

1小撮辣椒粉

1小撮可可粉

方法

1:简单的热可可

1:把可可粉混合。把一汤匙可可粉和一汤匙砂糖在碗里混合。搅拌一下来混合它们。

2:在另一杯或碗里倒入¾ 杯水。确保是微波炉适用。

3:用微波炉微波1分30秒的水或者直到水沸腾。

4:在可可粉混合物里倒入热水。搅拌混合物直到它变平滑。

5:在另一个杯子里倒入2/3杯脱水牛奶,微波高温加热1分钟。然后把热牛奶倒入有水和可可粉混合物的马克杯里。

6:加入¾汤匙香草精。 搅拌均匀。然后在杯子上放一点棉花糖。

7:享用。享受这杯有着棉花糖的热巧克力吧!如果你要用这个招待朋友,在你开始做热巧克力前只要加双倍的材料,或者重复原先的过程。

方法

2:摩卡热巧克力

1:在一个炖锅里混合前四种材料。在炖锅里混合一杯不甜的可可粉,一杯糖,¼ 杯即溶咖啡粉,1汤匙香草,1小撮盐和一杯冷水,并用最小火把这些混合物加热。

2:搅拌材料。继续搅拌直到可可粉溶解而且混合物看起来平滑和奶油状的。

3:慢慢的加入牛奶和一半牛奶一半奶油的奶制品。再加入6杯热牛奶和2杯热的一半牛奶一半奶油的奶制品,搅拌食材直到它们变热但还没煮沸。同时加入1杯牛奶和¼ 杯一半牛奶一半奶油的奶制品直到所有的食材都搅拌均匀。

4:享用。把这个美味的摩卡热巧克力作为早餐或一天中任何时间来享受。

方法

3:辣热巧克力

1:用中火把2 ½ 杯牛奶在中等大小的炖锅里加热。加热直到牛奶变热但还没沸腾的状态。

2:在牛奶里加入113.4克切好的不甜巧克力和 ½ 杯糖 搅拌直到食材混合。

3:在混合物里加入¾汤匙肉桂,¼ 汤匙辣椒粉和1个去籽的红椒。把这些食材慢慢炖着。

4:拿去红椒,但它的味道仍然留在热巧克力里。

5:享用。在任何时候享用这个热巧克力

方法

4:墨西哥热巧克力

1:把牛奶,肉桂,香草精和豆蔻粉在中火的大锅里搅拌。把6听脱水牛奶,4汤匙碎肉桂,1汤匙香草精和1汤匙豆蔻粉放在一个大锅里用中火加热。

2:加入巧克力豆。在混合物里加入2包半甜的巧克力豆。搅拌热巧克力直到巧克力融化。

3:盖上盖子并用小火煮5分钟。这会帮助均匀搅拌食材,然后把热巧克力从炉子上移开。

4:享用。在热巧克力上撒一些可可粉和一小撮辣椒粉并在任何时候享用。

5:完成。

你需要准备

量勺

341毫升微波适用容器

液体测量器

混合勺

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