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如何做甜酸酱

在本文中:传统甜酸酱另一种甜酸酱

附近的超市都找不到完美的甜酸酱,让你觉得很头大?甜酸酱其实做起来非常简单,都是用人们家中常备的材料所制成。想知道如何用甜酸酱来配米饭、水饺、肉、蔬菜等做出美味的饭菜,就继续往下读吧——

素材

传统甜酸酱

3/4杯白糖

1/3杯白醋

2/3杯水

1/4杯酱油

1汤匙番茄酱

2汤匙玉米淀粉

产量:2杯甜酸酱 | 总时长:12分钟

另一种甜酸酱

1杯菠萝汁

1/3杯水

3汤匙

1汤匙酱油

1/2杯红糖

3汤匙玉米淀粉

产量:1.5杯甜酸酱 | 总时长:12分钟

方法

1:传统甜酸酱

1:将所有原料准备好。

2:将所有原料混合在一个小平底锅里,用中火烹制。

3:将锅里的酱煮开,搅拌至浓稠。关火,准备享用。

方法

2:另一种甜酸酱

1:将所有原料准备好。

2:将所有原料混合在一个小平底锅里,用中火烹制。

3:持续搅拌,将酱汁煮开,看看其浓稠度。当其足够浓稠的时候关火,准备享用。

4:完工。

小提示

要想做一个不那么红的酱汁,将番茄酱从1汤匙减少到1/2汤匙或2茶匙。

警告

你的朋友可能会告诉你鸭酱和甜酸酱是一回事,但是它们其实不是一回事。它们味道不同、颜色不同、质地也不同。

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