在本文中:传统甜酸酱另一种甜酸酱
附近的超市都找不到完美的甜酸酱,让你觉得很头大?甜酸酱其实做起来非常简单,都是用人们家中常备的材料所制成。想知道如何用甜酸酱来配米饭、水饺、肉、蔬菜等做出美味的饭菜,就继续往下读吧——
素材
传统甜酸酱
3/4杯白糖
1/3杯白醋
2/3杯水
1/4杯酱油
1汤匙番茄酱
2汤匙玉米淀粉
产量:2杯甜酸酱 | 总时长:12分钟
另一种甜酸酱
1杯菠萝汁
1/3杯水
3汤匙醋
1汤匙酱油
1/2杯红糖
3汤匙玉米淀粉
产量:1.5杯甜酸酱 | 总时长:12分钟
方法
1:传统甜酸酱
1:将所有原料准备好。
2:将所有原料混合在一个小平底锅里,用中火烹制。
3:将锅里的酱煮开,搅拌至浓稠。关火,准备享用。
方法
2:另一种甜酸酱
1:将所有原料准备好。
2:将所有原料混合在一个小平底锅里,用中火烹制。
3:持续搅拌,将酱汁煮开,看看其浓稠度。当其足够浓稠的时候关火,准备享用。
4:完工。
小提示
要想做一个不那么红的酱汁,将番茄酱从1汤匙减少到1/2汤匙或2茶匙。
警告
你的朋友可能会告诉你鸭酱和甜酸酱是一回事,但是它们其实不是一回事。它们味道不同、颜色不同、质地也不同。