蜂蜜主要是蜜蜂在一些开花的植物里面采取出来的花蜜，然后蜂蜜又在自己的蜂巢里面酿造出来的。蜂蜜之所以被人重视，主要是蜂蜜的功效有很多，可以作为药物，又是很好喝的上等饮料，可以美容养颜，还能够延年益寿。那么，蜂蜜可以在空腹的情况下食用吗？我们来看看吧！
原因有二点：1，清晨空腹最适宜的还是喝一杯温白开水；
2，蜂蜜水含糖，早起血液需要补充水份，排出体内废弃物，在未排出之前是不利于身体吸收蜂蜜水营养物质的。综合来讲，在清晨补水过后，适当喝蜂蜜水是不错的选择，可通宿便。
蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饥饿感也就消失了。
其实早晚各一杯是最好的，对润肠效果是最好的.早上就是起床之后就喝一杯，晚上的话如果你不怕长胖的话可以在睡觉前三个小时喝一杯。如果你怕长胖的话最好是在8点之前就喝完。早晚各一杯的话长久坚持下来的话对皮肤、肠道都很有好处的.经常喝蜂蜜和可以缓解痔疮的疼痛。
中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。
早上空腹喝温的白开水是最好的，偶尔可以用蜂蜜代替早餐，这样可以清肠，但是仅限于偶尔。
好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
在喝蜂蜜的时候水温不要太热了，不然的话很容易引起腹泻、肠胃炎等疾病，现在市面上有很多种蜂蜜，质量也是参差不齐的，有很多假货是用白糖什么的做的，所以大家在购买的时候一定要擦亮眼睛，不然的话得不到自己想要的效果，一定要注意。
