快好知 kuaihz

​土豆和香蕉相冲?这些食物别一起吃!

这些食物别一起吃!

1、皮蛋和红糖

鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收,同食的话容易引起消化不良导致呕吐。

2、虾类和维生素C

虾含有浓度很高的“五价砷化合物”;该物质本身对人体无毒害,但若在服用维生素C片剂或大量进食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、柠檬等富含维生素C食物后,就会使无毒的“五价砷”转化为“三价砷”,即剧毒的“砒霜”。同食会造成砷中毒。

3、蜂蜜和豆腐

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。容易引起腹泻。

4、土豆和香蕉

爱美的MM请注意了,香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。

5、海鲜和葡萄

海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有高量鞣酸的葡萄同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。

6、芒果和大蒜

芒果果肉丰盈,果汁充沛,味美宜人,有“热带果王”之美誉。芒果虽然营养丰富,但不宜与大蒜同食,有记载“动风气,天行病后及饱食后俱不可食之,又不可同大蒜辛物食,令人患黄玻”芒果甘酸而凉,大蒜辛温而散,一凉一热,性味功能皆相背,故不相宜。同食会引起胃部不适。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:香蕉  香蕉词条  土豆  土豆词条  食物  食物词条  这些  这些词条  一起  一起词条  
综合

 如何做意式面疙瘩

意式面疙瘩(Gnocchi :nyoh-kee)是用一种以土豆和面粉为主要材料做成的意式小饺子。它不但味美,制作方法也很简单,只要将面粉、鸡蛋和土豆混合就可以了...(展开)

综合

 如何停止吃糖

了解原因改变饮食习惯改变行为习惯在这个能及时满足欲望高速发展的当今世界,很容易吃到些没有营养的食物。根据美国农业部统计,美国人每年会消耗34.8公斤糖。美国人所...(展开)

综合

 如何做炸玉米蛋饼(Migas)

切玉米饼煮洋葱、胡椒和鸡蛋做炸玉米蛋饼参考炸玉米蛋饼原是西班牙和葡萄牙的传统早点,现在却更多地被看作美墨料理(Tex-Mex cuisine)的典型。做炸玉米蛋...(展开)