中国一向讲究民以食为天,由此就可以看出中国人对美食的执着,所以这些凝聚了中国人智慧的糕点肯定差不了。而且六一八大促也马上就要到了,你们何不趁着这个时候给自己囤点国货糕点,让自己一次就吃个痛快呢?
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蛋黄酥,酥松细腻不甜腻
酥松细腻的蛋黄酥绝对是许多吃货们的心头好,因为它可以将咸与甜结合的恰到好处,同时满足咸派吃货和甜派吃货。再加上它还有着非常正宗传统的外观,让人一看就能感受到它浓浓的中国风,正好迎合现在的国风热潮。
好利来的玫瑰蛋黄酥,颜值是出了名的高。金黄的酥皮上点缀着几粒黑芝麻,配上它圆圆的形状显得格外可爱。而且它的味道也很让人惊艳,由传统盐蛋腌制工艺制作出来的优质鸭蛋黄,不仅吃起来沙沙的特别香,还能缓缓流油,是难得的好蛋黄。再加上秘制云南玫瑰酱的馥郁花香,以及优质红豆沙细腻软糯,难怪有那么多人喜欢好利来的玫瑰蛋黄酥。
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绿豆糕,香浓别致惹人馋
正值初夏,许多人因为受不了突然升高的气温而有点上火。那这个时候来一块能败火的绿豆糕绝对是错不了的,还可以让美味与健康同行,何乐而不为呢?而且它的颜值也非常的高,别致的糕点造型很容易让颜控们心动。
你以为这份玫瑰绿豆糕仅仅是形状像玫瑰花这么简单吗?其实人家的制作原料里也被加入了玫瑰花酱,而且还是由新鲜的云南高山食用玫瑰秘制而成的,无论是花香味还是口感都很棒。再加上优质绿豆研磨出来的精品绿豆沙,这简直就是任由玫瑰的清爽与绿豆沙的绵密,在吃货们的味蕾上共同奏响美味进行曲呀!
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牛奶团,中点西制够创意
以后要是再有人说国货糕点没有创新,你就用这份牛奶团来反驳他。明明原身是中国传统的青团,却因为采用了中点西制的烘焙方法,尝起来既有青团的口感又有牛奶的香浓,兼具了西方糕点与东方糕点两者的优点。
当抹茶的清香遇见牛奶的甜香时,你得到的是一个可爱的牛奶青团。它所采用的宇治四星级御金香抹茶粉,之所以会在甜点界拥有那么高的赞誉,是因为它经历了蒸青杀青以及高速研磨处理。而用这样的抹茶粉来制作的甜点,会散发出非常自然的茶香。再加上牛奶馅料的绵密,它的口感就是软糯加上软糯,让你的舌头都能一下子陷进去。
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桂花糕,淳朴技艺传百年
有些美食无非是因为我们日常总是遇见,就下意识的忽略了它本身的美味,譬如桂花糕。传承了百年的制作工艺,经历了好几代人对其味道的肯定,它的美味已经是毋庸置疑的了。无论是它精巧的外观,还是绵软的口感,都值得吃货们尝一尝它。
这份桂花糕的味道,是非常正宗的古早味,能让吃它的人一下子就回忆起过去。由当年新稻米磨成的米粉,有着独属于浙南的米食香气,哪怕是被制成了糕点也还是特别浓郁。而且它所使用的桂花也是从金秋时节采摘下来的优质鲜桂花,经由多道工序之后制成的,香味不是一般的好闻。那由它优质的原料,我们就能看出来它的美味程度了。
听完我的介绍,你们是不是有许多人都惊呆了,没有想到国货糕点现在这么厉害吧?其实人家从很早之前就开始崛起了,如今正是人家看到成效的时候。所以接下来无论是为了难得的美食,还是为了支持国货,吃货们应该都会买上一些自己心仪的国货糕点吧。