辣味无论何时何地都能激发人们的食欲,不过除了火锅,还有下面这些辣味可以选择!
1、麻辣肉食
作为一枚肉食动物无论何时何地都是无肉不欢,而肉食也是和辣味相得益彰的美食,麻辣的油亮和红彤彤的颜色都能给肉食增色不少,真正做到色香味俱全。
夏天不吃小龙虾,这个夏天简直就白过了,火锅随时可以吃,但是小龙虾还是有季节的,夏天的小龙虾最肥最好吃,经过麻辣调料再一加工,来一罐啤酒,一顿完美的夜餐。
猪肉脯也是平时经常吃的肉肉,一般口味都是炭烧和蜜汁,但是你一旦吃过麻辣肉脯就会完全被它迷住,丝丝劲道的肉脯搭配上刺激味蕾的辣味,真是让人欲罢不能。
2、麻辣素食
麻辣调味也有化腐朽为神奇的魔力,比如看似无趣的豆制品和麻辣结合可以衍生出很多美食新品种,我们从小熟知的辣条、辣片、臭豆腐,无一不辣无一不香。
大辣条大辣片从小时候吃到现在也吃不腻,其实现在的品种比过去多多了,但是基本口味没有什么变化,还是那样鲜红的颜色,闻到香味就流口水,吃完还要舔手指。
魔芋爽也经常被用来当做下酒菜,魔芋这个东西本身的热量很低,吃起来口感Q弹味道比较好,加上点麻辣味道也是非常赞的一道日常小零食,适合出游时随身携带。
3、麻辣零食
除了肉和素,市面上也有不少小零食都是麻辣口味,这样刺激的调味更能得到吃货的青睐,毕竟吃零食就是为了让嘴巴有点味道,麻辣口味是最让人欲罢不能的。
麻辣锅巴的特点就是脆、香、爽,尤其是这款手工锅巴,已经安利给不少小伙伴了,手工制作所以口感非常扎实,表面有一层辣椒粉,吃起来确实有点辣不过越辣越过瘾。
绿油油的小青豆也是非常美味的存在,每次都是看电视追剧的时候桌子前摆上一堆,然后边吃边看,不知不觉就能吃掉一堆,满嘴留香卡路里也不会太高。