深圳是我国的经济发达城市,同时也是一座沿海的城市,既然是沿海城市,那就少不了有很多海产品了,那深圳有哪些出名的海产品呢?
【沙井鲜蚝】
沙井鲜蚝是广东省深圳宝安的特色水产品,宝安养殖沙井蚝有着非常悠久的历史,据相关文献记载,距今已有两百多年的历史了。宝安人养殖沙井蚝的方法别有不同,渔民们会用石头,瓦片圈出一片海域来养殖沙井蚝,所养殖出来的沙井蚝比一般的鲜蚝要大一些,而且还含有蛋白质,干淀粉等丰富营养,被人们称为“海底奶牛”!
【西乡基围虾】
西乡基围虾是广东深圳西乡的特色水产品,西乡有着非常优越的地理环境,水资源十分丰富,且饵料也十分丰富,非常适合基围虾的生长,所研制出来的基围虾体型较小,虾皮较薄,肉质非常细嫩,吃起来鲜美可口,还含有蛋白质等丰富营养,还有明目洁齿,延年益寿的功效。
【南澳鲍鱼】
南澳鲍鱼是广东省深圳南澳镇的特色水产品,南澳镇养殖鲍鱼有着悠久的历史,南澳镇也是全国最大规模的陆地养殖鲍鱼的基地之一,在深圳流传着一句俗语,“吃海鲜,到南澳”,由此可见,南澳是盛产海鲜的。南澳有着非常优越的水资源条件,非常适合鲍鱼的生产,所产出的鲍鱼吃起来肉质滑爽脆嫩,十分美味,还含有非常丰富的营养,有滋阴补肾,调理血压等功效。