制作饼子,发面时间要合适,面的软硬程度要掌握好,揉面的力道也是有讲究的。
匀称的面剂子擀成薄如纸张的面片,抹上张师傅家特制的酥油、小茴香、食盐等原料,让你品尝不一样的特色口味。
案板上加工好的饼子面团大小均匀,准备上炉烤制。
白里透黄的鸡蛋勾起你的食欲,忍不住让人垂涎三尺。刚出炉的饼子色泽金黄,颜色一致,看的人垂涎欲滴。
制作饼子,发面时间要合适,面的软硬程度要掌握好,揉面的力道也是有讲究的。
匀称的面剂子擀成薄如纸张的面片,抹上张师傅家特制的酥油、小茴香、食盐等原料,让你品尝不一样的特色口味。
案板上加工好的饼子面团大小均匀,准备上炉烤制。
白里透黄的鸡蛋勾起你的食欲,忍不住让人垂涎三尺。刚出炉的饼子色泽金黄,颜色一致,看的人垂涎欲滴。