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日本便利店甜品TOP6

十多年前,小编第一次去日本,看见便利店的各色甜点,什么牛奶布丁、抹茶蛋糕、雪媚娘......,双眼闪闪发亮如同星辉闪耀,那一往情深的痴样,就如同撞见暗恋着的英俊迷人的他。

那一刻,小编静静地站在冷柜前,从此设定了一个人生的小目标:吃遍日本便利店的小甜点!

十几年下来,小编矢志不渝,从Lawson、7-11,Family Mart到各种不知名的小便利店,但凡有机会还有肚子,便会毫不迟疑地挑选一款没吃过的小甜点,细细品尝,并在心里默默地排个名次。

下面,就就给大家揭秘:日本便利店甜点Top6!

— ❶ —

牛奶布丁

布丁Pudding直译过来就是“奶冻”,在16世纪伊丽莎白一世时代,用鸡蛋、牛奶以及面粉调制而成的布丁开始出现在大众的视野里。

日本是甜食控的王国,这里的牛奶布丁口感更加细腻润滑,一口下去满满的奶香,让你感受到恋爱的甜蜜滋味!

来自北海道的限定恋人牛奶布丁,采用北海道新鲜纯奶和鲜奶油,再浇上焦糖制作而成,外观润泽乳白,奶香香浓醇正,质地也是非常柔软细腻,入口很嫩滑,微微有点Q弹的感觉,焦糖微苦与布丁的香甜味相互衬托,达到完美的平衡。

— ❷ —

年轮蛋糕

北海道札幌的白色恋人,在吃货中很有名,他家的白巧克力夹心饼干因为蓬松迷人的口感而俘获了众多迷妹的芳心。小编这里要推荐的,是同样香甜细腻的特浓白奶油年轮蛋糕

年轮蛋糕,是德国人创造发明,但是如今全世界最喜欢年轮蛋糕的非日本人莫属。看过《名侦探柯南》漫画的小伙伴,应该对里面提及的年轮蛋糕记忆犹新吧,每到逢年过节,日本各大百货公司、甜品店里都会看到各种年轮蛋糕的倩影。

传统的年轮蛋糕,是一圈圈的金色环圈,很像树桩上的年轮,而白色恋人的年轮蛋糕则是一圈圈添加了北海道的特浓鲜奶油。

外表是看起来圣洁却隐藏这诱惑力的乳白色,内层加了超级多鸡蛋,吃起来很像海绵蛋糕,丰满、柔软、轻盈、蓬松,口感湿润,奶香味浓郁,可谓奶油、蛋糕和白巧的天作之合。

— ❸ —

香蕉奶昔蛋糕

在Tokyo Banana香蕉奶昔蛋糕在网上被人形容为“好吃到哭”, 从1991年发售以来都是旅客们作为伴手礼的首选。

香蕉奶昔蛋糕有着绵软肥润的外形,就像一根成熟饱满微黄的香蕉,让人观之便很有食欲。打开袋子后浓浓的香蕉味扑鼻,蛋糕本体非常柔软轻盈,内陷是香蕉奶油,用香蕉膏、奶粉、糖稀、鸡蛋等精心调制而成,奶香浓郁醇厚,十分细腻,甜而不腻。

有一点要提醒大家,因为不含防腐剂、添加剂,这个香蕉蛋糕保质期只有7天,尽快吃掉噢!

— ❹ —

抹茶蛋糕

北海道牛奶芝士工厂已经有20多年的历史,从创立以来一直坚持高品质精食材的生产原则,每天都从牧场直接送来现挤新鲜的牛奶及鸡蛋,即制即卖,以松软可口的Fromage芝士蛋糕最为著名。

Fromage芝士蛋糕系列从一开始推出到现在,火了20年。Fromage抹茶芝士蛋糕一共有4层,每层都毫不吝啬地添加了份量很足的芝士和慕斯,表面撒上带有粽叶香气的绿色抹茶粉,一口咬下去,抹茶清香微苦、芝士奶味浓郁、慕斯细腻润滑,各种丰富的味道层层递进,一吃就停不下来。

除了抹茶口味,北海道牛奶芝士工厂还有原味芝士、草莓、桃子、巧克力四种口味的蛋糕可选,反正,每一款,都能让你吃出小小的惊喜。

— ❺ —

樱花果冻

日式樱花果冻颜值相当高,表面粉嫩光亮,晶莹剔透,有一整吉野重瓣樱花在果冻里绽开,透过淡粉色透明的果冻看,花瓣薄如蝉翼,花蕊纤细如发,精致的让你都都不舍得吃!

樱花果冻还有1个浪漫的传说,在日本明治时代,一个果子店的少主,为了让自己心爱的姑娘能一直观赏到美丽的樱花,就将盛开的樱花腌渍后,嵌入果冻中制成了美丽的樱花果冻,果冻锁住了盛开樱花之美,也打动了少女心。

樱花果冻不仅高颜值,口感水嫩润滑,有点微酸有点清甜,带有樱花淡淡的清香,拿勺挖一块入口,就像一个小精灵在你的口腔中欢快地跳着芭蕾舞,满满的粉色小女儿情怀,送女友、送爱人最合适不过。

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草莓夹心巧克力

来自日本北海道的老字号六花亭,可以说是去日本旅行后的必带回的手信。他们家最出名的草莓夹心巧克力,可以炸裂少女心,浑圆、乳白的巧克力中包裹着一整颗鲜红的草莓,对比色如此强烈,一看就能俘获人心。

入口之后,首先融化的是白巧克力外衣,带有浓郁的奶香和甜蜜,然后轻轻一咬,草莓甜而微酸的味道和芬芳就直达舌尖,草莓颗粒脆脆的带有嚼劲,和巧克力的入口即化的绵软又形成了另一种鲜明的对比,能带给你几段咀嚼体验。

小伙伴们可以按图索骥,找到这些甜点品尝下,也可以将你们的新发现和别人分享,分享是一种快乐,将彼此的快乐传递下去,感染整个世界!

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