茭白的做法炒肉片大家都知道茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植,下面是小编给大家介绍的茭白的做法炒肉片 ,欢迎阅读。茭白的做法炒肉片1.看看 这茭白很漂亮吧2.改刀切成粗条3.红辣椒切丝4.瘦猪肉片用淀粉拌一下5.热锅 放入花生油 加入猪肉 煸炒6.放入生抽和蚝油7.放入茭白和辣椒丝8.放入适量的"盐 翻炒片刻9.加入味精即可出锅了