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青椒土豆片的做法

青椒土豆片的做法

导语:土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,适于炒、炖、烧、炸等,且易为人体消化吸收,下面是小编整理的青椒土豆片的"做法,欢迎阅览。

用料主料

土豆2个 猪肉(瘦)10克 青椒1/2个

辅料

料酒2茶匙 盐1茶匙 酱油1茶匙 鸡精2茶匙 油20克

青椒土豆片的做法

1、土豆切片

2、猪肉切丝

3、青椒切小块

4、锅中加入适量的油,将肉丝炒段生

5、加入土豆片翻炒均匀

6、加入青椒块,盐、料酒、酱油等继续翻炒均匀

7、最后盛盘即可

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