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番茄炒蛋怎么做好吃呢

番茄炒蛋怎么做好吃呢

导语:家常菜的做法其实是非常的多的,那么小编今天分享番茄炒蛋怎么做的`方法给你吧。

番茄炒蛋怎么做好吃呢

方法一

制作食材:鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜

制作流程

1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。

2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火。(关火前可点入几滴香油)。

方法二

番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜

片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正。

方法三

1、半锅清水,水中放少许海米,煮沸。

2、一只鸡蛋,打散,加葱花少许。

3、西红柿一到两个,切成片,或切成小块。

4、水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可

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