青椒炒腊肠的做法
导语:喜欢青椒的"味道,所以,青椒无论是素炒或者配肉炒,都感觉味道奇妙无比。下面一起来看看青椒炒腊肠的做法吧!
食材主料
腊肠250g,青椒3个,洋葱1个
辅料
蒜1朵,食盐适量,十三香适量,食用油适量,蚝油适量,酱油适量
步骤
1.腊肠切片,辣椒也切片备用。
2.洋葱洗净切片备用。
3.蒜切碎粒备用。
4.炒锅放油,下入蒜粒爆香。
5.下入香肠翻炒出油。
6.放入洋葱片。
7.放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。
8.放入青辣椒翻炒。
9.青辣椒炒至断生,即可出锅食用。