当下这种快节奏、高压力的社会,加上环境污染、食品安全、生活不良习惯、情绪因素等,估计没有谁敢说自己一点儿毛病没有,完全健康。或多或少都会有一些亚健康症状,去体检吧,又没什么病,但就是不舒服,比如很多朋友会有这样的感觉:
晚上睡眠质量不高,白天又无精打采,对什么事都提不起兴趣;
气色差,眼睑指甲苍白,脸上也不红润,眼睛容易干涩疲劳,头发干枯,皮肤干燥;
懒言少语,浑身乏力,感觉只想躺着,随便动动或者逛逛街,就觉得累;
头晕、心悸,蹲着的时候站起来会突然眼前发黑;
手脚冰凉,盖很厚都睡不暖和,年纪轻轻就非要用电热毯……
这些症状很普遍,似乎说不清楚是什么病,统称亚健康症状~其实在中医上,以上现象都是典型的气血两虚,也就是我们常说的气血不足。
为什么会有那么多人气血虚?看看下面这些引起气血虚的原因就知道了:
1、过度劳累、思虑过多、压力大
过劳,思虑多,压力大,作息不规律是气血不足的首要因素。而当下社会,工作节奏快,大家都高呼身体被掏空。
2、运动量的少
运动量减少,血液不循环,气血生成受阻,最终就会出现气血不足的症状。
3、饮食、疾病、生理原因
饮食不合理,营养不均衡会造成气血不足;病后,尤其手术后,气血耗损会很严重;另外,女性比男性更容易气血虚(当然这不代表男人不会气血虚),因为女人每月的生理期、生孩子等,都会造成失血。
一个食疗古方,大补气血
气血不足怎么补?除了生活上调节,尽量规避以上提到的几点诱因,一般采取食疗的方式。
补气血效果非常好的食疗方,是清代名医王孟英留下来的一个古方:玉灵膏。
这个玉灵膏是他的食疗著作《随息居饮食谱》中的方子,非常简单,材料就是龙眼肉和西洋参,分量是10:1。现在大面积流传开,则得益于《百家讲坛》中医主讲专家罗大伦博士的大力推荐,罗医生常常用它来为病人调理血虚,效果极好。
玉灵膏做法:
1、准备龙眼肉300克,最好选择天然烘干的,水洗三遍,挤干水分备用。龙眼入心脾两经,补心养血,安生定志,是最好的药食同源的补血材料。
2、准备西洋参30克,最好用进口的,打成粉。因为国产的西洋参偏温性,进口的西洋参偏凉性,滋阴润燥,益气生津,刚好相佐龙眼的甘温之性。
3、王孟英原文说的是“日日于饭锅上蒸之,蒸到百次”。他是杭州人,都有吃米饭的习惯,所以就是蒸的时候锅里要放大米。大米是最好的补脾胃的天然食材,而且脾胃为后天之本,我们身体的气血津液都有赖于脾胃对饮食物的运化,所以健脾补中也能培补气血,古人的做法真的很妙!这里用白开水蒸效果肯定是打折扣的!
4、把龙眼与西洋参混合均匀,每份再加入30克白糖。玉灵膏蒸到后面会变苦,加入白糖主要是调味,但也可以不加,吃的时候加点红糖或蜂蜜调味即可。
5、古法原文说,“碗口幂以丝绵一层”,意思就是在蒸盅上盖一层棉布,注意啦:一定不能把炖盅密封,要保证玉灵膏在蒸的时候能吸收大米蒸气。罐子密封就不能使蒸气透入,也就缺乏了大米的补脾功效。事实上经过我们的对比,盖棉布的无论从口感还是功效都更胜一筹。
6、盖上锅盖,开始蒸,待水滚后转小火,密切注意水的变化,防止干锅!
蒸多久呢?王孟英说日日于饭锅之上蒸之,蒸到百次。换算下时间,大概就是现在的40小时。只有足够的时间,龙眼才变的软烂,也不再滋腻上火,更好吸收。(注意哦,只蒸几个小时,龙眼和西洋参是没多大变化的,这时候吃容易上火和消化不良,所以功夫是一定要做足)。古方真的都是经验之谈,不是随便乱写,希望大家不要自己改动。
但40小时最好也不要一次蒸够,最好的做法是按自己时间,每次蒸4—10小时,分几天的时间完成,每次换水时换米。
蒸足时间后,大功告成了。龙眼和西洋参变成了膏状,装在瓶里,放冰箱保存。
每天一次,挖一调羹,开水冲服。注意服用期间忌食生冷辛辣刺激之味。
两个月前,我们在《养生杂志》的官方微信和头条中就推荐过次方,没想到反响强烈,很多读者试用,我妻子、以及办公室的几位女同事也吃过,根据大家的反馈来看,玉灵膏对改善以下几种气血不足的症状效果最好:
改善睡眠
我们的读者和身边人服用后,反馈最多的是睡眠变好了,有女读者甚至说,生孩子后,好多年没睡这么好的觉了。很多人说服用以后,晚上非常想睡觉,以前是翻来覆去无法入睡。
为何玉灵膏会改善睡眠呢?主要原因是龙眼肉是养血安神的,如果我们血虚,血液不足,会导致血不养心,所以出现睡眠障碍,而龙眼肉养心血,安心神,则心得血养,自然可以安睡。
面色改善,精力充沛
大家反馈第二多的,应该是面色改善,很多女士说,自己去单位,同事都反映气色变好了。这是气血上荣于面的缘故,如果血虚,则面色必定萎黄苍白,而将血液补足,可以使得面色红润,自然看上去气色很好。
而在面色的改善的同时,大家也反应精力充沛了。我妻子是最典型的例子,之前她总是觉得乏力,工作并不多,而且公司就在家旁边,但每天回家都感觉累得不行,躺沙发上不想动。而且坐着站起来的时候,总会头晕,眼睛发黑。吃了玉灵膏后大概一周,她精神健旺了很多,精力充沛,没有很疲累的感觉了。最明显的是,头不再晕了。
改善月经不调
说实话,这在我们意料之中。很多女性反应月经情况改善了。一位读者反馈:“我很怕冷,例假经常是推迟十几天,吃完玉灵膏,很强烈的感觉没有,但是我的例假没有推迟那么久了,只比上个月的日子晚了两天。玉灵膏是好东西,真的应该推广开来,让更多的人受益!”
女性因为经、胎、产等生理状况,无不与血液的状态有关,如果血虚,就会经量不足,推迟,甚至提前闭经等,此时,如果养血,则确实可以令这些女士身体更加健康。
有没有什么副作用呢?
根据反馈来看,副作用很少,有两三位读者反映吃后有点上火,牙龈有点肿痛。这有两种情况,一是蒸的时候没耐心,时间没蒸够40小时,二是对自己的体质不清楚,我们强调过,痰火内盛或湿热蕴阻者(舌苔黄腻),不宜食。感冒期间停食。
另外再强调一点,这个方子产妇和气血不足的人(男女皆可)吃最好,但孕妇不能吃。