我国三千多年前就有专门介绍菊花的书籍《菊谱》，两千多年前李时珍的《本草纲目》记载，久服菊花延年不老。
菊花称之为四君子之花，究其药用功效和亦食亦药的便捷性，因此被列为药中圣贤。
秋季常喝一些具有降肝火，润肠通便泄火，降血脂的功效。
中医认为，清热泻火胃火重的时候，口气也会很重，就会出现口臭的情况，而菊花味甘苦，性微寒，具有清热泻火的功效的，能够帮助去除胃热上火引起的口臭。
我们在杯中放入1～2朵菊花，用水浸泡2～3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，每日喝一杯有效预防口臭。
枸杞和菊花都是常见的保健食品，菊花茶是被很多人选为在夏季解暑的好选择，而枸杞更是常见，不仅仅能成为煲汤的一味材料，甚至也能成为甜品界中的宠儿。
两者搭配可谓是让互相的优点相辅相成，早晚喝一杯可能起到清肝明目和保肝护肝的效果。
菊花山楂茶堪称“天然清肝王”，两者结合具有降压的作用，还能够轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，有降低胆固醇和降低血糖作用。
每日早晨喝一杯，连喝一周可排除体内的黑臭宿便，有效预防便秘、肥胖、口臭、肝病、消化不良、贫血等症。
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