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(原创)发现这些果蔬食品要多吃(健康饮食)

文|杜文杰


1、经常上电脑,看手机和电视的,要多吃胡萝卜和西红柿

原理:胡萝卜对恢复眼睛视力很有帮助;多吃西红柿有效抵抗电脑、手机等对人体辐射。胡萝卜和西红柿中都含有胡萝卜素,胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。



2、贫血者要多吃菠菜和猪肝。

原理:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,以及一定量的铁、维生素等人体需要的营养物质,其所含铁元素,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。鸡蛋加菠菜可预防贫血。菠菜加胡萝卜同食可预防和降低中风危险。

猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用。但因猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,因此,吃猪肝食前要去毒。

3、口舌生疮,要多吃草莓。

原理:草莓能清热解毒,尤其是春夏季节容易上火,多吃对体内热火有很好改善作用。




4、口苦口臭患者,多吃西红柿,多喝茶,少吃肉。


原理西红柿能疏通消化道,调节体内菌群,能有效改善口苦口臭。喝茶也帮助消化,消化不好者要少吃肉类食物。

5、多吃山楂,有效预防心血管疾病。

原理:山楂能降低人体血液胆固醇含量,增加血管壁弹性度,能有效预防改善心血管病。尤其春夏季和秋冬季,气温变化大,心血管病高发期间,多吃点山楂保健康。

6、多吃火龙果,预防老年痴呆症,并能排出体内重金属毒素。

原理:火龙果中含有丰富的抗氧化素,能提高细胞活力,故能有效预防老年痴呆病发生。

随着雾霾加重,空气质量较差,人们经常会吸入一定的重金属,火龙果能帮助人体及时排出重金属,保护健康。

7、多吃西红柿能预防黑眼圈。

原理西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素及少量的蛋白质。西红柿能改善眼周皮肤,改善黑眼圈眼袋眼细纹。




8、多吃桂圆,有效预防改善咳嗽。


原理:桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,性温味甘,益心脾,补气血;能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,具有良好的滋养补益作用 。

桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

春夏之交,气温多变,咳嗽哮喘频发,身体得不到休息,多吃(尤其晚上)桂圆能很好的改善夜间咳嗽和哮喘。

9、多吃苹果,有效缓解咽喉肿痛。

原理:苹果被誉为四大保健水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之一,苹果的果糖含量堪称水果之冠。营养价值和医疗价值都很高,酸甜可口,是老幼皆宜的水果之一。每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg等,其丰富的营养物质,被人们称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”、“全科医生”。



苹果其性味甘酸而平、无毒,有生津、润肺、除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效,对高血压的防治有一定的作用。

春季是细菌繁殖最旺盛的季节,容易引发咽喉发炎,苹果加点盐晚上吃能消炎败火,并能快速消除咽喉发炎。

10、多吃雪梨或加冰糖熬制,能有效止咳化痰。

原理:味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以加冰糖熬制做成汤和羹食用效果更佳,但脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可多吃。

多吃水果保健康,预防疾病有营养;老少皆宜胃口香,身体健康家兴旺。


图片来自网络,2018.12.2  首发书馆


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