宅家的朋友们，已经复工的朋友们，你们都还好吗？
2020年1月一场疫情席卷华夏大地，有太多事情让我们万万没想到…
万万没想到，一场疫情“炸”出潜藏在微博/朋友圈“多年”的厨子/厨神
还有一波人正在自学成才厨的路上……
不信的朋友看看最近又有多少美食被送上了热搜
有网友说，疫情家里蹲这一个月，用掉的面粉、吃掉的面食是以前一两年的量
这里温馨提醒各路“大厨们”：面食吃多了容易不消化，还可能会引起上火哦！
不如跟着小编一起喝点茶，祛油腻，败败火
虽然疫情尚未结束，但春天的脚步是挡不住的
春暖花开，好茶知时节，跟着我们一起来点药茶养生！
每年的公历2月18日或19日、20日是雨水
看看日子，这也才过去没两天
雨水节气不仅预示着降雨量的增多，也表示气温的升高
雨水一过，人们会明显感到“春满人间”的气息
南方地区更是春意盎然，百花盛开
在人体的五脏中，脾属土，而最忌湿
雨水恰恰是调养脾胃的最佳时机
人体有脾胃的功能好了，才能充分地利用摄入的营养
而调养脾胃宜饮用滋味甘甜的药茶
所以我们在这里给大家献上春季“雨水”时节调理脾胃的药茶
枳实白术茶
原料枳实 .................. 10克 白术 .................. 15克
冲泡方法
1.砂锅中注入适量清水烧热。
2.倒入备好的枳实、白术。
3.盖上盖子，煮开后再转小火煮30分钟，至其析出有效成分。
4.揭开盖，搅拌均匀。
5.关火后盛出药茶，滤入杯中即可。
养生功效
枳实味辛，具有促进肠胃蠕动、开胃消食等功效；白术能益气健脾，此茶能调理脾胃，增强脾胃升清降浊的作用。这款药茶既有助于肝气的生发，又能健脾益胃。
甘草茶
原料甘草 .................. 10克 冰糖 .................. 30克
冲泡方法
1.砂锅中注入适量清水烧开。
2.放入备好的甘草、冰糖，拌匀。
3.盖上盖子，烧开后用小火煮20分钟，至药材析出有效成分。
4.揭盖，将煮好的药茶装入碗中，待稍微放凉后即可饮用。
养生功效
甘草含有甘草甜素、甘草酸、树脂等成分，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、清咽利嗓等功效。这款茶味道甘甜，性质温和，非常适合初春时节调理身体。
人参茯苓茶
原料炙甘草 9克 人参、白术各15克 茯苓、红枣 .. 各10克 姜片 适量 糖20克
冲泡方法
1.砂锅中注入适量清水烧开。
2.加入所有药材，拌匀，盖上盖，烧开后用小火煮30分钟至其析出有效成分。
3.揭盖，放入白糖，搅拌并煮至溶化。
4.关火后盛出药茶，装碗，待其温度适宜后即可饮用。
养生功效
此茶由经典名方四君子汤加一味红枣煎煮而成，具有益气健脾、补血的作用，可调理脾胃气虚症，症见面色萎黄、语声低微、气短乏力、食少便溏等。
桂花普洱茶
原料普洱茶叶 ............ 4克 桂花 ................... 少许
冲泡方法
1.取一个茶杯，倒入普洱茶叶、桂花。
2.加入少许开水，冲洗一下，滤出水分。
3.杯中再次加入适量开水，至八九分满。
4.盖上杯盖，泡约5分钟，至茶香溢出。
5.取下杯盖，趁热饮用即可。
养生功效
普洱茶叶含有多种矿物质、氨基酸及维生素C，能够美容养颜、降脂减肥、温养脾胃，搭配桂花不仅味道更香，而且具有生津化痰、疏肝理气、提神醒脑的作用。
雨水一过，惊蛰也不远了
每年的公历3月5日或6日、7日是惊蛰
此时春雷乍动，惊醒了蛰伏在土地中冬眠的动物
万物复苏的时节，人体内部的微生物也日渐活跃
迫不及待要将体内储存了一个冬天的毒素排出体外
因此务必调养好负责排毒的内脏，尤其是肺、脾、肾
宜饮用益气补血、健脾补肾、宣肺养肺的药茶
月季花清香茶
原料月季花 .............. 10克 红糖 .................. 20克
冲泡方法
1.月季花放盛水的碗中，清洗，把洗好的月季花捞出，待用。
2.取电解养生壶底座，放上配套的水壶，加清水至0.7升水位线，放入月季花，盖上壶盖，按“开关”键通电，开始煮茶。
3.共煮10分钟，煮至材料析出有效成分。
4.揭盖，倒入红糖，搅拌，煮至溶化即可。
养生功效
月季花具有活血调经、消肿解毒等作用；红糖具有补血、破瘀、润心肺等作用。月季花和红糖两者性、味相同，一起煮成茶水饮用，既能疏肝解郁，又能补血活血。
灵芝红枣茶
原料红枣50克 灵芝30克
冲泡方法
1.洗净的红枣剪开，去核，待用。
2.取萃取壶，通电后往内胆中注水至最高水位线。
3.放入漏斗，倒入去核的红枣，放入灵芝。
4.按“开关”键，煮5分钟至药材有效成分析出。
5.待指示灯跳至“保温”状态，拧开壶盖，取出漏斗。
6.将煮好的药膳茶倒入杯中即可。
养生功效
灵芝是养肝佳品，具有安宁心神、止咳化痰、补养气血等功效；红枣具有补中益气、养血安神、调养身心等功效。此茶能够帮助肝脏排出毒素，并有舒缓精神的作用。
桑菊桃仁茶
原料桑叶 5克 菊花6克 桃仁4克 蜂蜜适量
冲泡方法
1.砂锅中注入适量清水，用大火烧热。
2.倒入桃仁、桑叶、菊花，搅拌均匀。
3.盖上盖，烧开后用小火煮约15分钟至其析出有效成分。
4.揭开盖，搅拌几下，用中火略煮片刻。
5.将煮好的药茶盛出，滤入杯中。
6.淋入少许蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
养生功效
桑叶、菊花都有清热明目的功效，桃仁能破血行瘀、润燥滑肠。春季饮用此茶，能缓解肝阳上亢引起的眼部不适、头晕、发热等症状。
桔梗川贝饮
原料
川贝 .................. 17克
桔梗 .................. 25克
冰糖 .................. 20克
冲泡方法
1.砂锅中注入适量清水烧热。
2.倒入备好的桔梗，撒上洗净的川贝，搅拌匀。
3.盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟，至其析出有效成分。
4.揭盖，加入冰糖，搅拌匀，用大火煮至溶化。
5.关火后盛出煮好的川贝饮，滤入杯中即成。
养生功效
惊蛰时节，咽喉不适会有上升的趋势，不少人会出现咽喉红肿疼痛、嗓子干燥发痒的症状，此茶中桔梗、川贝均有祛痰、抗炎的功效。
