花生猪蹄的做法简单，也是产妇食谱大全的常见菜，不一定要看着视频才能学会，其实猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，对于滋补身体美容养颜，确实可以起到很不错的功效，接下来就为大家介绍一下一道产妇猪蹄花生汤的做法，来为大家介绍制作过程。
花生猪蹄汤的介绍：
冬天空气干躁，皮肤也容易变得干躁。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
花生猪蹄汤的食材和调料：
猪蹄两瓣 花生 100克 葱 姜 料酒适量 盐 少许
一、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫
二、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时
三、撒少许盐调味，出锅即可
以上的文章当中为大家介绍的这一道产妇猪蹄花生汤的做法，其实很简单，猪蹄只需要剁成两半以后再加入花生、葱、姜、蒜、上锅进行蒸煮，非常的适合老人食用，而且多和一些汤料也可以帮助产妇修复身体起到下奶通乳的功效。
