凉茶这是许多人都不会陌生的事情，这是因为在我们的周围许多人都非常都喜欢的饮料，凉茶在很大程度上可以起到清热解毒的功效，特别是凉茶对于一些容易上火的人来说，那简直就是标配啊。凉茶在我们国家已经有了很久的历史，特别是在两广地区，还经常可以看到卖凉茶的铺子，今天我们就来说说凉茶什么时候喝比较好。
所谓凉茶，实际上是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”，但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因，饮后能让人暂时消除疲劳，提高工作效率，但晚上饮浓茶则让人入睡困难。凉茶不具有这些特点，喜欢喝茶的人不能用凉茶代茶，否则达不到想要的效果。普通茶叶中含有大量鞣质，能和很多药物成分发生作用影响药物的吸收，因此一般不能用茶叶水送服药物;凉茶与其它药物的相互作用则主要取决于其中所含不同的中草药成分。凉茶的主要功效是清凉去火，普通的茶这一功能远不及凉茶。因此，喜欢喝凉茶的人或者需要喝凉茶的人也不可用普通的茶水来代替凉茶。
一般人认为，凉茶一定是凉着喝，其实不然。广东传统凉茶有很多的种类和配方，分苦和甜两种，但是人们基本上都是热着喝。夏季暑湿当道，广东人习惯喝热的凉茶，一是热茶更能喝完之后浑身出汗、清凉爽快;二是清热解毒、健脾利湿。广东凉茶性味偏寒凉，易损害人体的阳气和津液，如果把凉茶在冰箱里冰镇后饮用的话，不仅丧失了热饮的作用，更重要的是损伤胃肠。
凉茶什么时候喝比较好，看着上面的解释相信大家对于凉茶的认识已经有了更多。凉茶在我国的历史久，并且它制作的种类和方法有许多，不过喝凉茶还是有着一定的讲究，凉茶热的喝对身体好，而且隔夜的凉茶最好不要喝了，还有女性在月经期间不要喝凉茶哦。
