快好知 kuaihz

​黄鳝怎么煮粥比较好吃

相信大家对于黄鳝粥肯定是不会陌生的吧,黄鳝粥顾名思义就是采用了黄鳝搭配上大米做出来的一道粥,黄鳝粥不但味道一流而且营养价值也是很高的,经常喝黄鳝粥可以起到很好的养生功效和保健的作用,黄鳝粥有补气血和提高免疫力的效用,下文我们给大家介绍一下黄鳝粥的做法吧。

1、买鳝鱼的时候就可以让卖的人洗干净弄好,这样回家就可以煮了。

2、把辅料都切末备用。

3、秘密配料,南姜末。

4、米洗干净放锅里泡十分钟,这样煮起来更省时。

5、然后就大火煮,煮开的时候就加入猪肉末,干贝 一起熬煮 味道就更鲜了。

6、煮到7~8成熟的时候就加入生姜,还有鳝鱼,稍微搅拌继续熬煮到熟。

7、米熟了鱼熟了 那粥就要好了,这个时候加入芹菜 小葱 花,然后调味 放入盐 鸡精 胡椒粉 鳝鱼粥就煮好了。美胃又营养!

小窍门:

鳝鱼的血也是很营养的,亲们不要倒掉了 可以一起下去煮的。

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥,那就是黄鳝粥了,我们知道黄鳝粥不但看相很好而且还能起到很好的食疗功效,黄鳝粥有预防糖尿病和提高记忆力的好处,上文为我们详细介绍了黄鳝怎么煮粥比较好吃。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:​黄鳝怎么煮粥比较好吃  黄鳝  黄鳝词条  好吃  好吃词条  比较  比较词条  怎么  怎么词条  
食疗疾病调理

 ​怀孕喝绿豆粥好吗?

我想,孕期的准妈妈们,除了喜悦之外,一定也有许多的担忧吧。毕竟身体里多了另外一个小生命,饮食什么的都需要十分注意,小编知道,孕期的女性内火比较大,都喜欢喝一些降...(展开)

食疗养生粥

 ​好吃的粥的做法是什么

平时中国人的习惯还是早上起来喝一碗粥,热气腾腾的,这样对于一天的工作也是比较好的一个开始,但是单一的白粥现在是满足不了我们了,现在我来告诉你们一些好吃的粥的做法...(展开)