有很多人因为年龄或者其他一些原因,出现了痛风病,这种病是一种慢性病,真正要想达到彻底治愈的目的是很不容易的,所以很多痛风病人都比较重视在饮食上的调理,有些痛风病人很想知道痛风能不能吃粗粮,下面就让小编给大家解答一下这个问题吧!
痛风,主要是因为嘌呤代谢紊乱,导致血尿酸过多,在关节处积累,导致痛风关节炎,这种病人是适合吃粗粮的,细粮,容易进一步导致血液酸化,影响血液循环代谢。所以,痛风患者在饮食方面,不仅仅要多吃粗粮,少吃细粮以外,而且还有尽量避免吃高嘌呤的东西。在注意饮食的前提下,调理人体代谢,从而调理痛风病。
预防和治疗痛风,饮食上应注意以下几点:
1、多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
2、多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。
3、多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
看完小编的介绍,相信你对痛风病人能不能吃粗粮有了很深地了解了吧,痛风病人最好多吃一些粗粮,但一定要注意不要吃高嘌呤的东西,在平时的饮食上多加注意,对于痛风病是有很大的好处的,所以一定要引起足够的重视。