在我们现在的生活中有很多美味的粥类食物都被大家所喜欢,编就为您详细的来推荐一下薏米红豆燕麦粥的具体做法。薏米红豆粥对我们的身体健康非常好,大家在生活中可以尝试着自己来制作经常食用有效地保护健康。
薏米红豆粥的做法很简单,非常适合夏季食用。它是祛湿健脾的佳品,能够祛除体内的湿气,既可以当茶喝,也可以当饭吃。另外,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
现将具体做法介绍如下:
主料:红豆、薏仁、红枣、花生、燕麦
配料:白砂糖用热水泡薏米、红豆、花生一个晚上(红豆、薏米基本一半一半,花生和红枣根据个人喜好加)上锅、煮的过程中将上面那一层浮沫舀掉沸腾之后、冷却10-15分钟(因为我的锅很小,所以只能这样子)加红枣,有条件去核(带核煮上火)继续煮,再焖几分钟加燕麦出锅前加糖搅拌。
薏米红豆粥基本做法2:
原料:薏米和红豆按2:1配(大约差不多就行啦,没有必要这么精确)。
做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
经验分享:每晚睡觉前,把薏米红豆和水放到电砂锅里,开至自动档,早上一醒来就能喝上热腾腾的粥。非常省事,薏米和红豆也都能做得又软又好吃。
薏米红豆粥加减方
除了薏米红豆粥的上述做法外,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成。红豆和薏米都是祛湿的,而大米是湿性的,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
以上为大家详细介绍了薏米红豆燕麦粥的具体做法你都学会了吧!将这几种食材放在一起熬制粥里对我们的身体营养吸收可是非常全面的,所以大家学会了制作方法,赶快回家尝试一下吧!