在秋季的时候气候是比较干燥的，这个时候很容易就会导致人体出现咳嗽皮肤干燥等一些现象，出现了这样的情况之后喝一些滋阴润燥的养生粥，是一种非常不错的选择，尤其是粥里面加入百合，润肺化痰的效果会非常好，百合粥的做法也是比较多的可以和南瓜搭配也可以直接煮粥。
南瓜百合粥
百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许。南瓜切小块，百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”煲至半小时后，加入百合再过半小时，百合南瓜粥就出锅啦。
功效：此粥不但可以降降火，还能给身体补充营养，增添活力！
银耳百合粥
银耳(干)10克，百合(干)10克，粳米25克。银耳用水泡涨，百合、粳米洗净后同放入锅中，加水适量煮成粥，再加冰糖少许即可。
功效：此粥有益气，养阴，润肺之功效。
杏仁川贝百合粥
材料：需准备杏仁、百合各50克、川贝25克，糯米50克。
做法：把杏仁、川贝、百合洗净，加适量水煮约1小时，捞去药渣，再放入糯米，煮约30分钟。
功效：可降气、润肺，止咳。可改善咳嗽有痰，胸闷少气，口干舌燥。
莲子百合粥
材料：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。
做法：百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
功效：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。
百合和南瓜搭配煮粥，不仅可以起到降火的作用，而且可以给我们的身体补充一定的营养，为我们增添活力，咳嗽痰多的朋友可以使用川贝和杏仁，加上百合一起煮粥，这样可以起到润肺止咳的作用，而且也可以化痰，对于口干舌燥的症状也会有很好的改善作用。
