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​晚上喝乌鸡汤好吗

在晚上的时候喝乌鸡汤到底好不好呢?有的人觉得乌鸡汤的营养价值很高,吃了对身体的滋补好处很大,所以说很多人觉得每天晚上的时候吃点乌鸡汤是可以的,还能让体质变得更健康,更营养,但是很多人觉得这个乌鸡汤比较油腻,吃了害怕对肠胃不适,所以说都不敢在晚上的时候吃,那么晚上喝乌鸡汤好吗?

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。

对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。

乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。+

药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

食疗方:

原 料: 乌雄鸡1只,陈皮、良姜少量,草果 2只,胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。

制 法: 陈皮、良姜、胡椒、草果洗净,入布袋;再将乌雄鸡去毛及内脏。洗净后切成小块,与药袋同入砂锅炖熟;加入葱、豆豉、豆酱,熬成汤即可。

功 效: 温中健脾,补益气血。

适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。

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在晚上的时候吃乌鸡汤是可以的,但是晚上的时候吃乌鸡汤不能太多了,要严格的控制喝要求用量,这样的方式吃乌鸡汤才是最好的,对身体的滋补效果也是最好的,而每天晚上给自己吃乌鸡汤的时候要记得少油,这样吃的时候才是最清淡,最营养,最养胃的。

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