白内障在老年人非常的常见，严重影响了老年人的生活。当老年人出现了白内障后，往往会觉得眼前好像是有一层毛玻璃一样，看什么东西都是模模糊糊，如果雾里看花一样。有时候还会觉得眼前总是有小虫再飞。老年人患有白内障后，除了要积极的治疗以外，在饮食上也多加注意，对于缓解病情也是有帮助的。
首先、不能吸烟。吸烟人的眼睛受香烟的烟雾，尼古丁等有害物质的直接刺激，对眼睛有很大的损害作用。
其次、不能吃油炸食品，油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。
第三、不能多吃辛辣食物，如葱、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中医认为本病多因肝肾精血亏损，不能涵养双目所致。过食辛辣之物会耗损阴精，使双目更失所养，加重病情。要多吃营养性的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏、奶、蛋、瘦肉、鱼类等，以补充滋养晶状体的各种营养物质，延缓晶体混浊和提高视力。
第四、不能吃全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。
最后;禁忌喝酒。酒对视力有很大伤害，不仅酒能生湿，而且还会化痰生火，加剧眼晶状体混浊和视力模糊。
戒烟酒，不吃油炸食物，不吃辛辣食物，不吃含乳糖丰富的食物等，都可以减少食物对眼睛的损害，就可以有效的预防患有白内障的可能。患有白内障后，不吃上述食物，也可以避免让病情进一步的加重。所以老年人无论是有白内障还是没有白内障都要在饮食上多加注意。
