有一道做法简单，而且功效很多的家常粥就是粥薏仁百合绿豆粥，这这粥是用薏仁与百合还有绿豆，加上糖来做出来的粥，此粥有多中维生素和矿物质，至于含有的蛋白质含量也是十分多的，众所周知都知道薏仁有很多的好处，绿豆的功效也很多，而百合是著名中药，那么加在一起功效是什么呢，我们来了解一下薏仁百合绿豆粥功效。
1、有效起到清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿、调中止咳、开胃安神的作用，清热解毒。
2、除烦热，疗湿疹，适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等，同时还能健脾补肺，对肺痨久咳，咳唾痰血，干咳咽痛，肺部脓肿，均有治疗作用。酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，维持人体内酸碱平衡的重要作用。
3、薏米、百合和绿豆都是熬糖水的常见食材。绿豆清热解毒，降火消暑、百合具有润肺止咳，宁心安神的功效，而薏米则有健脾，渗湿，止泻，排脓的作用。百合薏米绿豆粥的滋润和消暑效果十分显著，非常适合在夏天食用。
4、薏苡仁的功效：健脾渗湿，除痹止痛，清热。绿豆的功效：清热解毒，消暑。百合的功效：润肺止咳，清心安神。请您根据自身需要，咨询大夫酌量添加。
以上就是薏仁百合绿豆粥功效的详细说与介绍，在秋季的时候，因为天气的转凉，所以绿豆还是少吃一些，以免对胃肠不好。至于百合呢，它对很多疾病都有辅助的治疗，毕竟是常见功效显著的重要，薏仁体寒的人少吃，因为薏仁本身就是凉性的，以免肚子疼。
