南瓜子不仅是一种零食，作为一种中药材 ，它的功效也非常强大。南瓜子富含多种营养物质，对身体很有益处，下面我们来看看南瓜子的功效与作用禁忌。
南瓜子的功效：南瓜子 南瓜味甘、性温，入脾，胃经;具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜子的作用：
1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 生南瓜子能缓解前列腺炎症状。慢性前列腺炎是一种比较顽固的男性疾病。但并非无药可治。南瓜子价廉、效验且服用安全，值得慢性前列腺炎(或增生)患者试用，但其远期疗效尚需进一步验证。
南瓜子有哪些宜忌？
这是科学，因为南瓜籽内含有很多微量元素，南瓜籽中含有丰富的锌，锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌，还可以增加精子数量，经常食用南瓜籽可以刺激妇女性欲，提高性能力的生殖能力，可谓是妇女的“伟哥”。人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹，食用南瓜籽有美容的效果。南瓜籽还能提高精子的质量，对不孕不育有一定的作用。南瓜籽还有预防和改善前列腺疾病、调节血糖，南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药。南瓜籽油中含有60%以上的不饱和脂肪酸与植物性蛋白，调节血胆固醇、甘油三酯水平、防止动脉硬化。
南瓜子的营养价值很高，特别是含有大量的锌元素是有利于身体的发育的，对孩子的生长发育很有帮助。
