盐是常见的调料，对它的使用是每天都要进行的，在制作一些佳肴的时候，都是需要放入盐进行调味，不同人在放入盐上也是会有一些区别，对一些爱吃清淡的人就需要选择少放盐，喜爱吃重口味的，就会多放入盐，那食盐过多的危害也是比较多，盐在吃的时候也是要适量选择。
吃盐过多易长斑
研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑，女人们一定要开始警惕了，食盐过多，除可使面色黑黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人，女性一定要注意。如果是自己做饭的时候一定要以清淡为主，如果外出吃饭也要记得点清淡的食物，这样有利于减肥，也有利于保健和美容。每天盐分摄入量不要超过6克。
吃盐过多易浮肿
很多人胖的时候是下身浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥，实际上也是暂时消除了浮肿，对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话，最好就控制饮食，加上体育锻炼，另外吃饭的时候一定要少盐。
吃盐过多可致癌
食盐是人们生活中不能缺少的东西，但是吃盐过多也是有很多的危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议，应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以减少一些疾病的发病率。专家称，有近50%的中老年人，每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。
通过对食盐过多的危害认识后，在制作佳肴时候放入盐要适量，尤其是对制作炒菜更是不能放入过多盐，那想要吃盐更加健康，可以在菜快要熟了以后在放入盐，这样的做法对身体健康有很好帮助，使得身体能够减少吸收盐的成分。
