因为扁桃体发炎的炎症都有红、肿、热、痛现，微细血管扩张充血，如果吃冷冻食品，会使炎细血管痉挛收缩，血液循环障碍，加重炎症，反复难愈。
常见不能吃的生冷冰冻食物如：冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可乐、冰奶、冰糖水、冰淇淋等入冰箱冷藏或者冰冻的食物。
扁桃体发炎不能吃温阳补肾等热性补药
鹿茸、人参、十全大补酒、刺五加、淫养藿、当归、冬虫夏草、黄芪等温阳补肾的热性补药不能吃，这些食物都是湿热内阻，会使内热壅盛，从而加重扁桃体炎。
辛辣之品多辛热，易化火，能加重胃热，热毒上攻，症状加重，会加重扁桃体发炎。
常见不能吃的辛辣刺激食物如：麻辣火锅、榨菜、辣椒、花椒、韭菜、五香粉、辣条等等。
如烤鸭、烧羊肉串、猪排、肥肉、肥鸡、羊肉、烧鹅等。烧烤时容易烧焦，肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。而且烧烤是极其容易上火的食物，有炎症的时候吃这些食物，易生痰化火，痰火搏结，灼伤咽喉，加重病情。
