黑豆的营养功效
1、黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
男人吃黑豆有什么好处
1吃黑豆补肾益脾
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
另外，根据中医理论，肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、
做法：黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加入各种调味品后食用。
男人补肾可以吃什么
禽肉类：羊肉、狗肉、鹿茸、
内脏类：猪肾
蔬菜类：韭菜、大葱、洋葱、豇豆、
黑豆属于高蛋白低热量食品，含有丰富的蛋白质，含量高达36%-40%左右，是牛奶的十二倍。而且黑豆含有丰富的十八种氨基酸，特别是人体必须的八种氨基酸含量、
黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。
降低胆固醇的食物
蔬果类：苹果、葡萄柚、大蒜、韭菜、洋葱、香菇、冬瓜、海带。
豆类：黄豆、黑豆。
其他：燕麦片、橄榄油、茶。
鱼类：(特别是三文鱼及吞拿鱼)含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。（详文可参考降低胆固醇的食物有哪些）
