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苹果多种做法大全 教你如何把苹果吃出新花样

苹果多种做法大全

在很多美食达人那里经常会看到一道很棒的菜品,就是——苹果薯条,今天帮你们把苹果的新吃法,一起都整理好啦!

苹果薯条

做法:

过程中若怕氧化,可以将苹果放在盐水中浸泡

小螃蟹

材料:

苹果 / 薯条 / 海苔

做法:

苹果

做法:

1.苹果洗净切片,切越薄越好,把切好的苹果片摆在烤网上

2.放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分钟,中途翻一次面

3.烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网

4.烤好的苹果片放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的

苹果蛋饼

食材:

苹果2个 / 鸡蛋4个 / 鲜奶100ml,糖25g / 油适量

做法:

1.鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌

2.苹果去核,切成花片

3.烧热平底锅,加入油,将蛋液倒入锅中用小火煎

4.然后将苹果片铺在蛋饼上,彻底熟后再翻过来煎,装盘切块即可

苹果银耳

食材:

苹果1个 / 银耳半朵红枣适量 / 冰糖适量

做法:

1.提前用水将银耳泡发2小时备用

2. 去掉银耳的根蒂,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始炖

3. 苹果去皮去籽,切成小块备用(最好在准备加苹果时再切,防止氧化)

4. 2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果和红枣加入锅内

5. 1小时后加入冰糖待融化即可

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