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健康饮食:豆浆的吃法 滋阴润燥

花样豆浆补虚润燥

豆浆是将大豆用水泡后打成汁、过滤、煮沸而成的。豆浆中的营养非常的丰富,且易于消化吸收,可预防高血脂、高血压、动脉硬化、硬铁性贫血、气喘等疾病的理想食物。冬季,气候干燥,豆浆有补虚润燥、清肺化痰、调节阴阳之功,是冬季必备的食物。

豆浆的吃法

蜂蜜养颜豆浆

材料:干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G

做法:黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内,在豆浆杯体中加入适量的清水,盖上盖后,直接启动,十几分钟后豆浆就做好了,稍凉后调入蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:滋润五脏、美容润肠、补气益血。

红枣枸杞豆浆

材料:干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G

做法:将泡好的黄豆洗干净,红枣去核洗干净、枸杞也洗干净,将所有的材料放进豆浆中,杯内加入适量的清水,开动豆浆机,等10分钟左右,即可煮熟豆浆

功效:补虚养气,安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。

枸杞红枣赤豆浆

材料:枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G

做法:赤小豆洗干净,用清水浸泡24个小时,红枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用,把以上配料一起放入豆浆机中,加入适量榨成豆浆,加入冰糖,加热后至冰糖溶化,即可饮用。

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