早餐摄入能量占全天摄入能量的百本分之30，人一天无时无刻都在消耗能量和摄如能量。经过了一夜的睡眠，身体十多个小时一直处于“睡眠”状态没有进食，因此人体所需要的能量须第二天的早餐来重新补充，以满足新的一天身体机能运行。一起去看看不吃早餐对身体有哪些危害？
影响学习能力
对于学生人权来说，学习是一项繁重的脑力活动，大脑一整天处于思考运行中，如果不吃早餐，会造成血糖偏低，不能及时的为神经系统输送充足的能源物质。不吃早餐或早餐营养质量差，会直接影响学习能力。不吃早餐的学生，在逻辑思维能力，创造性能力表现会差，导致记忆力下降。
有专家对1000名1-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好，而且早餐的分量和内容也和学习成绩相关。
容易衰老
不吃早餐，人体只能用之前所储存的能量，容易导致新陈代谢降低。久而久之会导致皮肤干燥，引起贫血等症状。加速衰老，
德国埃朗根大学研究人员在对7000男女的长期跟踪后证明，习惯不吃早餐的人站到百分之四十，而他们的寿命比其他的百分之六十的人平均缩短了2.5岁。而另所大学对80-90岁的老年人研究中发现，他们长寿的共同之处是:每天早上吃一顿营养的早餐。
精神不集中
经过昨晚的消耗，前一天所摄取的能力已经被消耗完。如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以消耗，会导致替代新陈代谢力降低，容易引起精神散漫，反应迟钝，记忆力下降等现象。
不减肥反增肥
不吃早餐会让人在午餐时间出现强烈的空腹感，会感到非常饥饿。然在无形中吃下多一倍量的食物。多余的能量就会在体内转存为脂肪，长期如此，导致肥胖
易引发胃病
不吃早餐，上午时间空腹会引起胃病。因为没有进食一点食物，胃无法提供正常的机能运行。长期处于空腹状态，要等到午餐时间才能进食，这么一段时间，缺乏蛋白质的状态下，胃酸容易侵蚀胃壁和小肠粘膜，造成胃病，胃炎，胆结石等消化系统疾病。
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