橙子具有很好的理气、化痰、润肺、止咳的功效，对于肺燥热引起的热咳有很好的效果，其他原因引起的咳嗽吃橙子可是起不到止咳的效果的。所以在用橙子治疗咳嗽的时候一定要首先了解一下自己是属于什么原因的咳嗽。
热咳自测：咳嗽咳痰不爽、痰偏黄或者是粘稠的浓痰，咳嗽的时候气粗或者是声音嘶哑，还可能伴随有咽喉部干燥疼痛、口干口渴等不适。
盐蒸橙子
材料：橙子1个、精盐2克。
做法：将橙子切开两半，在横切面的橙子果肉上撒少许盐然后用筷子插两下帮助盐渗透到果肉中，然后将橙子果肉向上放入碗中隔沸水蒸10分钟即可食用。
冰糖炖橙子
材料：橙子1个、冰糖适量。
做法：将橙子洗净切成片后和冰糖一起放入炖盅中隔水炖2小时即可。要注意趁热吃，治疗咳嗽的效果更好。
橙子炖川贝
材料：川贝5克、橙子1个。
做法：将橙子洗净后切开一小块将橙子中间挖出一个坑然后加入川贝后盖上橙子盖，加入碗中隔水蒸2小时左右，待橙子温热后食用即可。
橙子炖银耳
材料：橙子1个、银耳10克、冰糖适量。
做法：将银耳先提前泡发、橙子切成薄片备用；然后将所有材料一起放入炖盅中加入适量的水隔水炖2小时即可。
橙子炖瘦肉
材料：橙子1个、瘦肉80克、盐适量。
做法：将橙子外皮先用盐搓洗一遍然后再将橙子切开，挤出橙子肉后将瘦肉、橙子皮一起放入碗中隔水蒸1小时左右最后加点盐调味，睡前2小时趁热喝即可。
