饮食方面
1、清淡少油为主
胃炎患者为了养护肠胃日常饮食都需要清淡少油，避免对肠胃产生刺激，或者影响肠胃的消化吸收，烹饪的方式可以以蒸、炖、烧、炒为主，自己控制油盐含量。
2、主食熟烂易消化
在胃炎患病期间所食用的主食如米饭、面条等一定要煮的软烂，这样才有利于消化和吸收，对肠胃有好处，患者自身也能感到舒适。
3、少食多餐
很多人三餐不定时，经常肚子饿的不行了才吃东西，或者一用餐就暴饮暴食，这样就容易引起胃炎。而患病以后肠胃功能减弱了，更加经不起那样的折腾，所以每次的用餐量也要减少，可以一日分六餐，每次只吃到六七分饱，这样也利于消化系统的吸收，也补充了营养。
4、加强营养
多吃营养丰富的食物例如新鲜的瓜果蔬菜、鸡蛋、豆浆、瘦肉等，不仅能补充身体营养，还能提高身体抵抗力和免疫力。对胃炎的康复很有帮助。
5、忌辛辣、油腻
辛辣、油腻的食物容易对肠胃产生刺激性，损伤胃黏膜，加重病情。所以胃炎期间也要注意忌吃辛辣和油腻的食物。
6、忌过烫、过凉
胃炎期间的饮食以温热最好，这时肠胃较虚弱，吃太烫或者太冰的食物容易导致难以消化，胃肠受损。
7、忌烟酒
过度的抽烟和酗酒也是导致胃炎的发病原因之一，所以在胃炎发病后一定要戒烟忌酒，避免刺激肠胃，导致病情加重。还有浓茶、咖啡这些刺激性饮料也不要喝。
