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结肠癌术后饮食 饮食调理是关键

结肠癌术后饮食

结肠癌术后饮食一日食谱

早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克) 加餐:苹果1个(苹果200克)

午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)

加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)

晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)

加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克。

注意:全日烹调用油10克,盐6克。

结肠癌术后饮食推荐食谱

1、绿豆百合汤

材料:绿豆50克、百合30克、红枣10枚。

做法:先将绿豆、百合、红枣浸泡洗干净,红枣去核,同放入沙锅内,加水适量同煎煮至绿豆开花,百合烂即可。

建议:结肠癌化疗后食用,结肠癌术后饮食

2、红萝卜炖肉

材料:红萝卜500克、猪肉250克、食油50克、葱姜丝、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。

做法:红萝卜洗净切成三角块;猪肉洗净切成小方块;油放锅内烧至五成熟,爆炒葱姜丝至香,加入红萝卜和肉变煸炒,加盐、酱油、醋、清汤,用小火炖熟,加入少许味精、香油即可。

建议:结肠癌病人可食用,结肠癌术后饮食。

3、菠菜粥

材料:菠菜250克,粳米50克。

做法:先煮粳米粥,将熟,入菠菜,几沸即熟,任意食。

建议:结肠癌体弱或大便滞涩不能者食用。

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