感冒是可以适当吃鸡蛋的,鸡蛋营养非常丰富,其中的蛋白质氨基酸非常适合人体的生理需要,又容易为机体吸收,利用率高达98%以上,是人类常食用的食物之一。
感冒时,人体能量消耗较大,抵抗力和食欲也会有所下降,所以为身体补充营养极为重要,适当吃些鸡蛋,对身体的恢复很有帮助。
另外,感冒发烧可能会引起胃肠不适,而鸡蛋不易消化,若肠胃不好的人,最好减量或避免食用鸡蛋。
感冒后,吃鸡蛋并无大碍,但是不能吃多,并且烹煮方法不能以煎炸为主,不可以吃油炸鸡蛋或者煎鸡蛋,因为油炸食物容易产生胃热,难以消化,不利于感冒的恢复。
小贴士:
可以选择蒸蛋、鸡蛋羹、蛋花汤等。