喝酒不能吃牛羊肉
喝酒不宜吃牛羊肉,因为酒和牛肉、羊肉都是属于热气之物,牛肉、羊肉吃多了容易上火,引起便秘、口疮,而酒喝多了也会上火,如果还同时吃的话,会加重上火的症状,易导致便秘、口角发炎、目赤等。
喝酒不能吃胡萝卜
喝酒时不能吃胡萝卜,因为胡萝卜含有大量的胡萝卜素,在酒精的作用下,胡箩卜素会和酒精在肝脏酶的催化下,生成有害物质,不利于人体健康。富含胡箩卜素的食物还有西兰花、豌豆苗、芥蓝等,在喝酒时也不宜食用。
喝酒不宜吃刺激性食物,如辣椒、花椒、大蒜、生姜等刺激性食物,喝酒时吃的话,会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激,损害肠胃功能,加重肠胃负担,危及消化系统。
喝酒不能吃熏腊腌制食物,因为这些食物含有较多亚硝酸胺,其在酒精中的溶解度很大,酒精作用下,不仅伤害肝脏,还破坏人体的口腔,食道黏膜,并且容易导致恶性肿瘤,会增加患食管癌、胃癌等的风险,熏腊腌制食物如腊肠、腊鱼、腊鸡、咸肉等,喝酒时不要食用。