在日常生活中，贝类海鲜早已成为我们餐桌上不可缺少的海鲜之一，同时也深受人们的喜爱，它不仅外观美，而且肉质肥嫩，鲜美可口，营养丰富，下面就由小编为您介绍几款常见的贝类海鲜。
蛤蜊：读法[gé lí]，它是软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，因为长期生活在浅海底，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且营养也非常丰富，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，是实属物美价廉的海产品。
蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白、低热能食物，蛤蜊是防治中老年人慢性病的最佳食品。
