薄荷可以做薄荷汤
做法:将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油。
功效:有神清气爽、解毒败火之功效。
薄荷可以做薄荷凉茶
做法:新鲜薄荷清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。
功效:自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。
薄荷可以做薄荷粥
做法:薄荷15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。
功效:清凉爽口,清热解暑。
薄荷可以做薄荷冰
做法:清水4碗煮至沸腾,加入薄荷煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。
功效:夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。