桂圆也是大家口中的龙眼，龙眼肉味甘性温，有着良好的营养价值，特别适合一些心脾两虚证及气血两虚证患者。对于很多人都好奇“桂圆吃多了好吗？”这个问题，其实，每一种食物都还是适量吃才是最有营养的。桂圆吃多了会上火，而且他本省的功效也会发挥不出来，所以并不建议大家桂圆越吃多越好。
虽然桂圆有健脾的功效，但是脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者是不能吃干桂圆的。孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用干桂圆，以防胎动及早产等。此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。由于桂圆是由龙眼晒干制得，所以基本没有什么副作用，但很多人都知道，大量食用桂圆容易上火，所以不宜多吃干桂圆。
