可以。
芋头和牛奶两者正常食用对人体都没有危害,并且芋头的主要成分是淀粉、蛋白质、矿物质和维生素,牛奶主要含有蛋白质和钙质,这些成分之间不存在化学反应,也不生吃毒素,完全可以一起吃。
芋头和牛奶都含有丰富的蛋白质,牛奶含有的是动物蛋白,大部分是酪蛋白,而芋头含有的是植物蛋白,其中以粘液蛋白营养价值最高,一起食用能起到蛋白质互补,提供更加全面的氨基酸,并且牛奶中含有一定的蛋白质分解酶,对芋头中的蛋白质的消化吸收也有促进作用,还有芋头是高淀粉食物,还能减少牛奶蛋白直接能量代谢,提高牛奶营养价值。
香芋和牛奶经常被做成饮品
其实这个我们平时应该都常见到,就是冷饮店里,香芋和牛奶被做成各种各样的饮品,因此两者一起吃,并没有什么坏处,但是芋头是不能多吃的,吃多了会引起胃胀,不舒服,得不偿失。