香蕉皮煮水是用新鲜的还是用干的
香蕉皮煮水需先晒干。
因为香蕉皮煮水产生功效并非一日之功，需要长期坚持。而新鲜的香蕉皮极容易产生腐烂变质，容易招致蚊子和细菌，做起来很不方便，而将香蕉皮晒干后就不会有这样的烦恼了，随用随取，十分方便哦。
香蕉皮煮水要多久
香蕉皮比较软，内部纤维比较多，比较容易煮透，一般将香蕉皮煮水15分钟即可，时间充足的话还可以让香蕉皮内的元素融入水内。
香蕉皮煮水的功效
1、治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
2、治疗便秘
常吃香蕉可以治疗便秘，香蕉皮也有这个功效，将香蕉皮用水煮，趁热喝，长期坚持可以缓解便秘的症状。
3、舒缓抑郁
没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮；由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP，煮过后可以转化成血清素；人们吃下煮过的香蕉皮，可以舒缓忧郁情绪。
4、治口腔溃疡
香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡。
5、治风火牙痛
将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。
6、降胆固醇
胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。
