不可以。核桃富含大量膳食纤维和核桃油，有较强的“滑肠”作用，可以润肠通便，腹泻后吃核桃反而加重腹泻症状。凡出现腹泻、消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，都应该暂时避免吃核桃，否则会消化不良。
腹泻不可以吃核桃，而就算是正常人，吃多核桃也会引起因油脂摄入过多而导致严重腹泻，严重者甚至还会水样大便，出现身体脱水的症状。如果平常体质就是脾虚湿重，食用核桃后更会出现腹泻。所以，每天食核桃仁的量最好控制在40克左右，也就是大约4、5个核桃。脾虚湿重的人更应减少量。
腹泻应暂时不要吃坚果
不光是核桃，其他的坚果，如松子，花生，白果等，这些坚果中丰富的膳食纤维和油脂也能起到润肠通便的作用，凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人，都应暂时不要吃坚果，否则会加重腹泻症状。最好等腹泻症状完全好了好再考虑吃。
腹泻后该怎么办
腹泻初期，最好吃一些流食，如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等。
情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外还要注意少食多餐。食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。
在生活中可以吃些小米粥，不仅暖胃，而且还滋阴补虚，非常养人。喝红豆粥或者用赤小豆来做糖水来吃，可以止吐止泻。 多吃豆腐、豆浆。豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，对治疗腹泻有很大的帮助。可以用面条，面包来代替主食，多吃青菜，注意饮食清淡不要吃油腻的食物。
