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秋季吃什么菜好 四大家常菜吃吃更健康

1、芋头

提高身体抵抗力

芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,有助于提高身体抵抗力。

调中益脾

芋头软糯好吃,营养也是很丰富,可以益脾胃,调中气,非常适合在秋天的时候进食。

保护牙齿

芋头含有丰富的氟,常吃芋头对于牙齿有很好的保护作用,能够洁齿防龋。

2、山药

滋补健脾

山药富含蛋白质、维生素及淀粉酶、多酚氧化酶,具有补脾肾、益气养阴的作用,秋天多吃山药可以补虚益气。

缓解腹泻

山药具有收敛作用,可以缓解腹泻,所以贴秋膘不要忘了吃山药哦!

益肺止咳

山药中含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,秋天气候干燥,咳嗽多发,吃点山药可以益肺气。

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