冬天咳嗽吃冰糖燕窝粥好的快
食材:燕窝、大米、冰糖。
过程:先将大米淘洗干净后放入锅内,加清水大火烧开,再用小火熬煮。将提前发好的燕窝放入锅中与米粥一起熬1小时,起锅前加入冰糖溶化后即可出锅食用。
功效:滋阴润肺,止咳化痰,可治肺虚久咳及咳喘伤阴。
冬天咳嗽吃山楂银耳蒸雪梨好的快
过程:将雪梨去皮,切开一个顶盖,从上边挖个洞把果核挖出丢弃。将提前泡好的银耳、山楂干塞在雪梨的空腹中,再放入几粒冰糖,重新盖上切下的雪梨顶盖,用牙签扎好固定。在锅中放适量水,放上蒸架,放入用碗装好的一个雪梨,大火煮开,小火炖20分钟。
功效:润肺止咳、生津止渴。
冬天咳嗽吃罗汉果萝卜煲猪肺好的快
食材:取罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。
过程:将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫洗干净备用。将萝卜切成小块,加入猪肺、罗汉果、适量水分、以及两片生姜,少量盐和料酒同煮开炖汤即可。
功效:有清肺润肠化痰的作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅的患者。