做法：银耳6克，百合9克，竹沥4.5克，水800毫升。将银耳洗净泡发，将百合、竹沥及泡开的银耳放入装满800毫升水的小锅中，隔水炖半小时。可依个人喜好添加蜂蜜调味。
功效：银耳可清肺化痰之效，百合能清肺润燥，竹沥清热豁痰，三药炖汤食用，对于改善热性咳嗽痰多症状有不错的效果。但需要注意的是，脾胃虚弱、经常腹泻的患者不适用此方。
冬天咳嗽有痰可以吃桂枝桔梗茶
做法：桂枝6克，桔梗6克，菟丝子6克，水800毫升。上述药材简单冲洗后，放入装满800毫升水的小锅中，并放入电饭锅，外锅倒入1碗水（约250毫升），隔水炖至电饭锅开关跳起即可取出食用。
功效：桂枝具通阳祛寒之效，桔梗能宣肺祛痰，菟丝子可补肾益精，三药煮汤食用，对于缓解改善寒性咳嗽痰多症状有较好的效果。
冬天咳嗽有痰可以吃豆腐糖
做法：豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次。
功效：清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
