醋泡花生米能降血压吗
醋泡花生米能降血压。醋泡花生米的确对高血压有好处。具体表现为：
1、花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、醋对高血压患者的益处也是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验，但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪，减少血液中胆固醇含量，起到软化血管的作用。
3、而且，醋泡花生米的搭配就更好了，因为花生脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。用醋浸泡花生米可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美。常吃醋泡花生无论是在软化血管、降血压还是美白皮肤方面都有很强的保健功效，受到越来越多人的青睐。
醋泡花生米降压的正确做法
1、挑选一些颗粒饱满无虫眼的生花生米，用清水洗净。
2、把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干。
3、做醋泡花生最好用酿造米醋，（白醋不太适合）。或者可用苦荞醋，更增添一份保健功能。
4、将晾干的花生米放进玻璃瓶中（玻璃瓶要保持无油无水干净），添加醋（花生与醋的比例为1：1.5），注意不要加得太满，因为花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。
5、盖上盖子，阴凉处密闭保存，浸泡大概一周即可取花生米吃。也可浸泡7天以上，时间越长效果越好。浸泡结束后，可继续泡在醋中，也可将花生米取出晒干保存。泡花生的醋不要浪费，可炒菜时使用也可蘸食饺子。
醋泡花生米什么时候吃最好
将带红衣的生花生米半碗用米醋浸泡约一周后，每日早、晚各吃10粒。（每天吃10颗就可以了，不能多吃）。在服用过程中，注意观察血压下降情况。血压比较稳定后，可每隔2～3日服用一次。还有，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
降压不可过分依赖醋泡花生偏方
吃醋泡花生，食用后血压相对平时比较稳定，但这毕竟不是药物，只能起到辅助的功能，如果血压有升高时，还是应该服用医生配的药物以缓解病情哦。
